「涼しい」の「涼」という漢字の字源は「京」の音が転じたもので、「京」は高台を意味し、涼しい事を意味した会意文字なのだそうです。関西で夏、一番暑いのは京都ですが、川床はそんな京の町人によって創造された「涼み」の方法のひとつです。

京都の夏といえば… 鱧の季節となりました。全てのコースに鱧と鮎をご用意しております。 川床で東山を一望する景色を見ながらごゆっくりおくつろぎ下さいませ。 皆様のお越しをお待ちしております。